SECONDI PIATTI
LOCANDA DEL BARCO WINE & FOOD BIO IN MASSERIA
MENU’
Baccalà in tempura su vellutata di ceci neri € 15,00
Scomposta di orata, patate e zucchine su letto di piselli € 16,00
Sgombro piastrato, pomodori secchi, oliva leccina, cappero in fiore € 14,00
Frittura mista del mar Jonio € 13,00
Costata di suino nero su vellutata di peperoni rossi € 15,00
Filetto di maialino scottato, pomodori secchi e cardoncello € 13,00
Costoletta di agnello cotta a bassa temperatura con riduzione di fico secco € 15,00
Controfiletto bardato e bouquet di verdure dell’orto € 15,00