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SECONDI PIATTI

LOCANDA DEL BARCO WINE & FOOD BIO IN MASSERIA

MENU’


Baccalà in tempura su vellutata di ceci neri € 15,00

Scomposta di orata, patate e zucchine su letto di piselli € 16,00

Sgombro piastrato, pomodori secchi, oliva leccina, cappero in fiore € 14,00

Frittura mista del mar Jonio € 13,00

Costata di suino nero su vellutata di peperoni rossi € 15,00

Filetto di maialino scottato, pomodori secchi e cardoncello € 13,00

Costoletta di agnello cotta a bassa temperatura con riduzione di fico secco € 15,00

Controfiletto bardato e bouquet di verdure dell’orto € 15,00

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Ristorante Locanda del Barco
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Salento,Puglia,Italia
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