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Pranzo di Pasqua alla Locanda del Barco

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IL MENÙ DI PASQUA

• ANTIPASTI •
Tocchetti di baccalà in crosta di pistacchio
Gamberetti all’arancia
Souffle di salmone
Melanzana gourmet
Involtino di maialino al pecorino
Carpaccio di manzo con insalatina di finocchio

• PRIMI PIATTI •
Calamarata con cannolicchi , fasolari e rucola selvatica
Panciotto ripieno di melanzane e scamorza al pomodorino datterino

• SECONDO PIATTO •
Guancia di manzo confit con patate gratinate

• DESSERT •
Barchetta di ananas con gelato al limone
Tortino di ricotta e cioccolato fondente al San Marzano

Acqua e Calice di Vino inclusi

pranzo completo € 50,00 a persona

Prenotazione gradita e posti limitati

✆ 0995333051 | ✆ 3334316593 | ✆ 3491698506

Appuntamento presso la Tenuta Barco di Eméra

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