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Menu dell’8 dicembre festa dell’Immacolata

• ANTIPASTI •
Veli di pesce spada marinato al finocchietto e agrumi
Ricciolo di calamaro e mousse alla barbabietola
Flan di cardoncello e cicoria
Pancia di maiale su riduzione all’arancia amara

• PRIMO PIATTO •
Risotto vongole e asparagi
Tortelloni capocollo e caciocavallo con fonduta di formaggio igp

• SECONDO PIATTO •
Filetto di branzino in crosta di zucchine su crema di gamberi

• FRUTTA E DESSERT •
Spiedino di Frutta
Panna cotta alla nocciola e croccantino all’amaretto

Bevande incluse

Prenotazione gradita e posti limitati

099.6622579 | 333.4316593

45 € a persona | € 25 menù baby

Appuntamento presso la Tenuta del Barco

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